绿茶可以帮助降血糖吗，红茶绿茶有助于降血压和血糖吗

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临床前证据表明，富含茶糖的绿茶提取物可以帮助改善肠道壁垒功能.它还降低了肠道和身体的系统炎症。近日，一篇发表在国际杂志Current Developments in Nutrition上题为“Catechin-Rich Green Tea Extract Reduced Intestinal Inflammation and Fasting Glucose in Metabolic Syndrome and Healthy Adults: A Randomized, Controlled, Crossover Trial”的研究报告中，宾夕法尼亚州立大学等机构的科学家发现,通过研究那些携带心脏病风险因素的人,摄入绿茶提取物四周或可以减少身体本身的炎症和肠道泄漏,这降低了体内血糖水平,改善了人体的肠道健康。

图片来源: https://academic.oup.com/cdn/article/6/Supplement_1/981/6606956?login=true

这项研究是第一个评估绿色茶的肠道抗炎作用是否能减少与代谢综合征相关的健康风险。

研究者理查德·布鲁诺(Richard Bruno)说,有证据表明高摄入绿茶或有益人体的胆固醇、血糖和甘油是相关的,但没有证据表明它与其他健康因素有关。

研究人员对40个人进行了相关临床试验。此前发表在The Journal of Nutritional Biochemistry杂志上的一篇研究报告中，研究结果表明,摄入绿茶提取物的老鼠的肥胖率和健康风险较低,从而改善了肠道健康。

在最近的一项研究中,研究人员发现绿茶提取物可以帮助减少血糖、肠炎和渗透性,这可能是一项意外的发现。

研究人员布鲁诺说,这可能告诉我们,在一个月内,我们能够帮助那些有代谢综合症的人和健康人士降低身体血糖水平,而降低血糖水平也可能与降低肠道泄漏和降低炎症水平有关,这可能与他们的健康无关。

有代谢综合征的患者被诊断至少有五种因素中的三种,它增加了心脏病、糖尿病和其他身体健康问题的风险。这些因素包括过度的腹部脂肪、高血压、低有益的胆固醇、高血糖和甘油(血液中的脂肪类型)。构成代谢综合症的这些风险因素的难点是,通常只是轻微的改变,没有药物管理的必要,但它仍然会带来巨大的健康风险。大多数医生建议减肥和锻炼,但不幸的是，我们知道，由于各种原因,大多数人可能无法遵守生活方式调整,我们的研究旨在为人们提供一种新的基于食物的工具来帮助管理代谢综合症或逆代谢综合症的风险。

该研究的参与者包括21例有代谢综合征的病人和10例健康成人。这些参与者连续28天吃了含有儿童茶的糖果。每天的剂量相当于五杯绿茶,在双盲的随机交叉测试中,所有参与者也花了28天去接受安慰剂,他们之间没有吃任何补给,有一个月。研究人员确认，根据 所有 参与者 提出 的 建议,在安慰剂和绿茶提取糖阶段的研究中,采用低剂量聚苯酚饮食,包括水果、蔬菜、绿茶和香料中天然存在的抗氧化剂,因此,任何结果都可以归因于绿色茶的个体效应。

研究结果表明，与服用安慰剂后水平相比,所有参与者服用绿茶提取物后血糖水平明显降低。通过进一步分析后，研究者发现，所有参与者在绿茶疗法后导致的肠炎的减少可能表明,粪便样本中的促进肠炎的蛋白质减少。使用一种方法来评价尿液样本中的糖度,研究人员发现，摄入绿茶后，参与者肠道的渗透性可以有利地降低.肠道通透性，即肠道渗漏，它会使肠杆菌和相关有毒化合物进入血液,它还刺激低水平的慢性炎症。

正如研究者布鲁诺指出的那样,肠生殖产品吸收被认为是诱导肥胖和胰岛素抵抗的最初因素。也许这是人类心脏代谢疾病的核心,如果能改善肠道的完整性和减少肠道泄漏,研究人员不仅能够减少低温炎症引起的心脏代谢疾病,它有可能扭转这些疾病。

目前, 研究人员还没有尝试在一个月内治疗病人的代谢综合症.但基于他们对代谢综合征背后的因果因素的理解,绿色茶可以至少在肠道上起作用,这可以降低代谢综合症的发生风险。目前,研究人员正在分析参与者肠道中的微生物群落和血液中与细菌有关的毒素水平。

原始出处：

Joanna Hodges, Min Zeng, Sisi Cao,et al. Catechin-Rich Green Tea Extract Reduced Intestinal Inflammation and Fasting Glucose in Metabolic Syndrome and Healthy Adults: A Randomized, Controlled, Crossover Trial, Current Developments in Nutrition (2022). DOI: 10.1093/cdn/nzac068.010

Priyankar Dey,Geoffrey Y.Sasaki,Ping Wei，et al. Green tea extract prevents obesity in male mice by alleviating gut dysbiosis in association with improved intestinal barrier function that limits endotoxin translocation and adipose inflammation, The Journal of Nutritional Biochemistry (2019). DOI: 10.1016/j.jnutbio.2019.01.017

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