料理机和榨汁机的区别有哪些呢，料理机和榨汁机的区别有什么

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越来越多人家吊柜和灶台间不空着，装上折叠门，小厨房又多个柜子

1、像面包机、榨汁机、料理机、咖啡机等等这些提升幸福感的小家电就有地方可以存放了；

2、折叠门有一个很好的遮挡作用，关上，保持厨房干干净净、清清爽爽，还能挡灰挡油污；

3、操作台使用更灵活多变，门关上是储物柜，门敞开靠墙，跟普通L型灶台格局别无二致；

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为什么我不建议年龄60岁以上的农村大姐大哥们再出来做护工保姆的工作，因为可能你真的适应不了。

就比如家用电器这块，可能在济南这个城市里雇佣你的家庭，你都没见过。

比如空气炸锅，比如电烤箱，比如榨汁机，比如料理机，怎么用你可能都不知道，咱来是解决客户家问题的，不是让客户来教咱们的。

再比如你做的饭菜咸淡不是以你的口味为准的，你很难一下子就拿捏得清客户家每个人的口味。

这就是为什么有的人干了一个月两个月以后还是不适应被迫离开的原因。

#邯郸头条#自从解锁了这个武器，喂宝宝吃饭就不再发愁了。

我家宝宝7个月了，开始添加辅食了。喂饭的时候，他喜欢夺羹匙，往往弄得满脸满身，到处都是脏兮兮的。

后来，每当他伸手夺勺子的时候，我就说：“小爱同学，大老虎怎么叫？”这时候，他就会瞪着那乌溜溜的大眼睛，张着嘴巴，认真倾听小爱音响里发出的老虎的吼叫，忘了夺饭勺这件事。这时候，我趁机把米糊送到他的嘴里。

就这样，一顿饭下来，从老虎、狮子，到大公鸡、小鸭子等等十几种动物轮番出来表演。在动物的各种叫声中，一小碗饭顺利干完。

自从有了宝宝之后，家里添了各种智能小家电，从智能感应灯、温度湿度计，到智能温水壶、热奶器、果汁机、料理机、空气净化器……数不胜数，130平的房子，一家三口住，都显得拥挤。

当然，这些小家电也给我们的生活带来了极大的便利，真要感谢发明这些高科技的小东西的研发人员啊。这些中国制造的小家电不仅造福了国人，而且走出了国门。在短视频平台TikTok上，“中国智造”的小家电让不少海外网友种草，标签#chinesegadgets下的视频播放量已经超过220万。

TikTok中国小家电相关视频里，精致省力的生活画面让成千上万的TikTok网友惊呼不已：“你这是在地球吗？”“兄弟一定是生活在3022年了。”#中国小家电让老外有多上头#

今天的中国，是历史上最好的时代，从来没有想到，生活能如此美好，如此便利。

1.女性喝豆浆容易患乳腺癌？男性喝豆浆会女性化？

经常能听到这样的流言：因为豆浆中含有大豆异黄酮，所以女性喝豆浆容易患乳腺癌，男性喝豆浆会影响男性性征。而事实并非如此。

首先，植物雌激素在人体中的活性很低，一般在万分之一到百分之一之间，所起的作用远小于人体雌激素。另外，植物雌激素对女性体内雌激素水平发挥的是双向调节作用，即在体内雌激素不足时，植物雌激素可与人体雌激素受体结合，起到一定的补充作用；在体内雌激素水平过高时，植物雌激素可抢先与受体结合，产生较低的雌激素，起到抑制作用。

同时有大量研究表明，摄入大豆及大豆制品较多的女性，乳腺癌的发病率和死亡率低于摄入较少的女性，因此，女性食用豆浆不会因此患乳腺癌，还会在一定程度上保护乳腺。

而豆浆对男性性征产生消极影响，也是没有太多根据的说法。首先，豆浆中的大豆异黄酮含量不高。大豆异黄酮的产生与大豆品种和生长环境息息相关，每克干豆中的含量，可在零点几毫克到几毫克之间，制成大豆制品过程中也有不同程度的损耗。

《中国居民膳食指南》推荐每天大豆类食品摄入量在30-50g，按大豆异黄酮含量为3.5mg/g算，一天摄入的大豆异黄酮在105-175mg。加上上文提到的植物雌激素的活性较低，该剂量也不会对男性体内的激素水平产生逆转影响，影响到男性性征。

2.豆浆机、榨汁机和料理机有什么区别？怎么选？

豆浆机顾名思义主要功能是制作豆浆，通过刀片的高速旋转造成涡流，期间不断切割食材，以此循环直至食材足够粉碎。目前市面上的豆浆机大多带有加热功能，在制浆过程中同时加热，提高制作效率，成品经过滤后便可直接饮用。中高端的豆浆机还带有制作果汁、米糊等功能，但普遍来说使用效果一般。

榨汁机仅仅作为榨果汁使用，原理与豆浆机相似，但没有加热功能，使用冷加工将食材打成浆。功能较为单一，但制作出来的果汁汁肉分离后便可饮用。

料理机的功能较豆浆机、榨汁机更多，不仅可以用来打汁、制作豆浆和粥品，还可以用来搅拌糊状物，如绞肉，或者研磨硬物。除此之外，拥有细胞破壁技术的破壁料理机利用超高转速打破植物细胞壁，更充分粉碎食材，有效融合蔬果中的营养元素，促进人体吸收营养成分。但同样的，料理机没有加热功能，且价格比豆浆机和榨汁机更高。

至于如何选择这三种机器，在于消费者的主体需要。即使现今的产品向多功能发展，不同的产品拥有相似的功能，但大多都比不上专门的产品制作出来的成品效果好，所以在考虑如何选择产品时，针对自身需求，如经常制作豆浆的消费者选择豆浆机是更适合的，想要喝纯果汁的用户使用榨汁机效果会更好，而希望能更方便营养地处理更多的食材，料理机能够满足需求。

3.什么原因导致石磨豆浆和粉碎豆浆的味道差异？如何用家用豆浆机制作出香浓润滑的豆浆？

首先从工艺上来说，传统的石磨豆浆是利用石磨的重力压榨大豆，石磨磨齿均匀，转速慢，在这个过程中豆浆颗粒与空气充分接触，不会出现机械设备研磨产生高温，破坏食材营养成分的不利条件，保留了原食材的丰富蛋白质、维生素E、碳水化合物等，同时石磨独特的矿物质能与豆浆颗粒的营养元素天然混合，使磨出来的豆浆均匀柔滑。而豆浆机使用的刀片粉碎的方式，粉碎颗粒比石磨颗粒大，而且在相对密闭的空间里制作，不能使空气与大豆颗粒发生化学作用，释放蛋白质，加上刀片高速旋转产生的热量在一定程度上对大豆的营养成分造成影响，使得豆浆机制作出来的豆浆不如石磨豆浆绵软细腻。

从加热方式来说，石磨豆浆在研磨过程中不会破坏生豆含有的胰蛋白酶阻碍因子和血球凝集素两种有毒物质，所以要将磨出来的豆浆充分加热，明火煮熟，辟除酸败味和豆腥味。而豆浆机有先磨后加热、边磨边加热两种方式，为了节省时间，大部分都是边磨边煮的方式，但两种方式的最高温一般在98℃左右，虽然能破坏有毒物质，但制作出来的豆浆还会残留着豆腥味，这也就是为什么人们认为粉碎豆浆与石磨豆浆的味道有差异的原因。

家用豆浆机缺少了石磨豆浆打浆均匀、营养物质很好保留的有利因素，想要制作出更香浓润滑的豆浆便需要采用一些辅助手段，如在打豆浆之前将大豆充分浸透，然后将食材放入豆浆机后加入一小把大米，这样能使豆浆更加浓稠香滑。还有一种做法就是想把大豆充分煮熟，这样更容易搅碎，同时也不会有豆腥味。

#豆浆机#

我是北京人，娶了个外地媳妇。

媳妇是东北某18线县城人，211本科，父母下岗多年，收入靠打工，家有城乡结合部平房3间，烧火炕的那种，我第一次去是冬天，直接给我烧流鼻血了。

她家什么经济水平呢？她大学四年的学费有一部分是家里亲戚凑的，大四来北京培训+实习的钱是借的，因为当时父母身体不好，打工收入不稳定，家里经济来源就不稳定。

我认识她的时候，她一个月挣六千，其中两千要寄回家，因为怕不安全，刚刚咬牙从一个月700的群租房搬出来，1500的单间舍不得租，为了找一间1300的跑断了腿。当时她全身上下都是地摊货，衣服鞋包加起来超不过500块，陪她逛街，她在动物园花300块钱能买到6件衣服。

结婚的时候，别说陪嫁，我俩在她老家办酒收的份子，才还清了她家的外债。

现在我家这位，就拿她今天跟我出门的打扮来说，coach的风衣，gucci的墨镜，fendi的包，emmmm……一身行头两万多块钱吧，化妆品sk2起步。

每周光在单位的零食水果钱就好几百，自己给自己配了榨汁机、料理机，天天跟单位一帮大妈一起榨果汁，煮银耳，单位食堂吃腻了就出去开小灶……一天早午饭70块钱标准十二个菜加水果饮料的食堂怎么吃腻的我也是纳闷。

我俩结婚时，我父母把家里出租的房子收了回来给我们当婚房，三环边上，房子不新，但生活方便。我俩拿结婚时北京这边收的份子钱付首付，又买了一套房，贷款还清后，房子比买的时候涨了2倍。

这套房现在给她父母住，媳妇是独生女，父母接到身边方便照顾，跟我吵架了也有个娘家可回；

前年我奶奶觉得自己岁数大了，想把自己的房子提前处置了，奶奶就我爸一个男孩，我是独孙，奶奶也喜欢孙媳妇，就直接把房子过给了我们，北京最好的学区之一，对接全市前十的小学，每平米十二三万上下吧。 

我现在挣得不多，一年到手三十多万，媳妇天天和大妈养生，一年居然也有十七八万，我俩加起来税后到手五十万上下。我父母退休费八千多，返聘工资一万多，完全不用我操心；她父母终于熬到退休年龄，也开始从社保领钱了，虽然不多，但是日常生活够了。

家里没负担，我俩也不想要孩子，每天就是开心，各种到处玩。

这就是我们的真实生活，非凡尔赛，勿喷。

——来自“开心了就好的”无招胜有招

分享近年来在网上购买的那些有用和没用的厨房小家电及用品吧。

先说可有可无的：

图一空气炸锅。是不是看着挺高大尚？玻璃材质的锅体，透明且容量大，相较于常见的那种空气炸锅容量大还具有可视性。但是，容量太大，占地方不说，烤制食品不能上下同时进行，需要时不时的翻面（烤过一次蛋糕，30分钟过后，上面烤的已经焦黄，下面还是生的。即使烤肉也得翻面），从实用性上讲真不如烤箱，新鲜劲过去后基本就是样子货了；

图二小型榨汁机。本来家里有个大的某阳料理机，可榨汁可绞肉馅的那种，因为用起来还得插电，感觉不是那么便捷，脑袋一热，买了这个迷你型的，谁知道是看着挺美，但用起来却不如意，功率太小，没劲，打一个苹果就得不停的来回晃动，否则就卡刀，看来不适合成人用。若家里有三岁以下的幼儿，给孩子打少量的果汁果泥还行；

图三擦丝器。只能说中看不中用吧。主要是用起来不是很顺手。

图四包饺子器。既不能中看更不能用。饺子皮放进去，填不了多少馅，包出的饺子边还宽贼难看。（也不知是谁发明的这脑袋注水神器）

图五挤水器。理论上能用，但是剁碎的蔬菜放进去后并不能把水挤干，还得亲自用手来个二次操作才行，兀自多此一举，还是用最原始的办法吧。

咱再说有用的：

图六碎菜器。这个是真有用且常用，包包子饺子碎菜，做辣白菜碎个姜蒜辣椒什么的，用处太大，是日常做饭离不开的必备品。

图七养生壶。每天烧水煮各类养生茶基本全靠它了，365天的百分百使用率，最满意的就是它了。

图八榨汁机。这是榨汁机的初生代。从图中可以看出已经用出年代感了，其貌不扬但物美价廉且耐用。

图九打蛋器。做蛋糕时，算是个有用的得力助手。我买的这款是比较便宜的，不到30元，可入列物美价廉一队（咱不给商家做广告，什么牌子就不讲了）。

综上所述纯属个人观点，是从我的实践中得出的真知（这话有点夸张了哈

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