餐饮降低成本的绝招，如何压低餐饮成本

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运营趣事：

近期应该有不少人刷到类似的短视频，内容如下：

①拓展一家餐饮奖励450米

②店内通过拓展的码下单，每成交一单提成0.5米（是否永久有效不可说）

③不抽店家20%，而是5%

以往餐饮要被抽走2成的收益，让餐饮的成本压力倍增，如今支某宝竟然一招制敌，连自家的饿了么都不在乎了。

是真的不在乎吗？

在乎。经过实际考察，袋鼠连续2年配送相关成本都高于服务收入，如下图：

Www.ZikaoOnline.Com

以上图为参考，袋鼠的实际抽成也并不像外界所传的20%，而是浮动于5%至12%之间，订购鲜花的配送费远高于餐饮，截止发稿前小编尝试多次点不同金额，不同店家的外卖，配送费都是0元。

即，支某宝如此大动作，实际上雷声大雨点小，同样的玩法与几年前抢占另一个领域异曲同工。

先看国内游戏平台：

九游（阿里）、Wegame（企鹅家）、方块（安徽新华传媒的全资子公司）、Stone（苹果）、杉果（北京中电博亚科技）、PGP完美游戏平台（完美世界）、G游戏平台（东方明珠、微软中国、冰穹互娱合作开发的平台）、趣核（唐山趣核互动科技）

几年前原创游戏的发布平台大佬是企鹅，过去普遍是三七开，二八开，原创者拼死拼活只能拿小头，阿里一插足，直接颠覆了原创者卑微的收益环境，阿里选择拿小的那部分，他们说“支持原创”。一招打得原有的游戏发行平台措手不及，再想吸引原创者已是无力回天。

标准的“你曾经瞧不起我，如今我让你高攀不起。”

一个新手，在游戏领域一招制敌，抢占大面积市场，如今阿里再出相同的绝招，看上去是给出较大的福利空间，是否奏效，还看袋鼠接下来怎么应对。

对于全国的餐饮企业和吃货来说，两位大佬竞争餐饮市场资源，健康的良性竞争能带来更好的福利空间。

新华传媒(SH600825)：

挖贝网3月30日，新华传媒（600825）近日发布2022年年度报告，报告期内公司实现营业收入1,259,466,477.19元，同比下滑1.93%；归属于上市公司股东的净利润8,780,239.93元，同比下滑73.72%。 报告期内经营活动产生的现金流量净额为243,834,590.74元，归属于上市... 网页链接

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