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这天，102岁的“网红吃货”喻奶奶，刚换新假牙，她就说：“等牙装好了，就去吃火锅，烫肠肠和毛肚。”还要喝白酒，一次可以连喝5杯。

被孙女阻拦后，她说：“不要管我，我这才开始。”

喻奶奶一直活到了103岁，在老人中算是高寿。

她的长寿秘诀是什么呢？

在孙女蔡昀恩的视频里，记录的常常是她的生活日常，大家都觉得她是个可爱的老人。

喻奶奶跟一般的老人不一样，爱吃，能接受新鲜事物。

可乐汉堡是好吃的，火锅毛肚更是美味。

去看大熊猫的时候，她关注点居然是熊猫吃东西“好巴适哦”，还说“熊猫吃的笋子炒起来好吃哦”！

视频里有个很搞笑的，坐车的时候，孙女要她系上安全带，她耳聋听成了“鹌鹑蛋”，妥妥的吃货了。

喻奶奶的晚年过得很不错，这跟她良好的心态分不开。

1920年，喻泽琴奶奶出生在一个比较富有的家庭，家中还有煮饭的、打杂的、车夫。

作为喻家二小姐，出名是因为她银铃般的笑声。

在那个年代，女孩要上学并不容易，但喻奶奶却喜欢读书，认得字，即使到现在百岁了，也保持着每日看报的习惯。

她嫁给蔡爷爷，比她小5岁，家里是中药世家。

每次提起这件事，喻奶奶一幅得意幸福的样子，一口四川话：“他晓得个铲铲。”

之后，儿孙们都很孝顺。

不过，就拿孙女蔡昀恩来说，孝顺的方式比较特别，那就是带奶奶尝试各种新鲜事物，奶奶心态很好，都欣然接受。

喻奶奶对孙女的自媒体事业也很支持，当孙女拍视频记录她的生活时，面对镜头的她很坦然。

喻奶奶的心态也很开放。

孙女带她吃吃喝喝，这是她最喜欢的。吃开心了，还会整点小酒。

跟年轻人坐在一起吃饭，她也不会觉得不自在。

孙女还会带她打游戏，做美甲，她的反应很真实，也很可爱。

之前身体好的时候，女儿带着她到处旅行，后来成为她吹牛的资本。

喻奶奶最喜欢在海底捞过生日。

一般老人会觉得很吵，但就是这样的氛围，恰恰是奶奶的最爱。

服务员给她唱生日歌，那她的声音一定是最大的；服务员拍手跳舞，那她恨不能站起来跟人家一起舞；酒也是一定要喝的。

除了自己喝，她还要劝人家现场的服务员：“你喝不喝？”

喻奶奶的长寿秘诀，就是少管闲事、少操心。

喻奶奶到了高龄，头发还是很浓密，看着浓密的银发，总是让网友很羡慕。

问奶奶有什么养发秘诀，奶奶就说，大概是自己很少动脑。

奶奶没吃什么补品，但每天作息很规律。

晚上坚持泡脚，8点准时上床睡觉，早上8点起床。

至于吃的东西，大家也知道了，没什么忌口，都是自己喜欢吃的。

四川有句老话：“闲事少管，走路抻展！”

奶奶不管儿孙辈的事，不插手儿孙辈的婚恋。

或许我们也可以像喻奶奶一样，少管闲事，坦坦荡荡做人，一不小心就活到100岁了。

越过百岁，喻奶奶说自己占了便宜，能多活一天都是幸福的。

她已经不惧怕死亡的来临，珍惜当下，她的幸福就翻倍了。

真的建议每个年轻人都向喻奶奶学习，学习她的生活哲学和智慧。

就在去年年底，12月29日凌晨4点58分，奶奶在睡梦中安详地离开了，享年世寿103岁。

虽然，没有像喻奶奶说的，活到120岁，她的一生已经非常精彩。

长寿的老人都有相同的秘诀，他们晚年都爱自己，懂得照顾自己的身体和情绪。

真心希望我们走到人生后半段，也能获得幸福。

你怎么看喻泽琴奶奶？

我是@陳星空 ，关注我，每天分享历史上值得聆听的故事。

#大湾区寻宝#

俗话说：“酒香不怕巷子深”！对于吃货们来说，只要是美食，不管它隐藏于哪个山旯旮？吃货们都有本事寻找到！

临近春节，广州的朋友要来和我们吃顿饭，我们相约在鹤山温三爷牛世家吃牛肉。朋友夫妇是名副其实的吃货，他们给我老公发来定位，相约中午在那里吃饭。

我们打开导航向目的地进发，三十多公里的车程，仿佛走了一个世纪！车子在路上穿乡过村，如果没有导航引路，恐怕都掉头打道回府了，因为实在是太难找了！

终于来到了温三爷牛世家，朋友夫妇已经点好菜恭候多时了！我们刚坐下不久就可以开吃了。此时，正是饭点时间，大厅里坐满了慕名而来的食客，因为都是吃火锅的形式，所以厅里一时烟雾缭绕，满满的烟火气！

这家牛世家别看店面不起眼，置身于乡村田野间，可它是大有来头的，曾受过央视专访，打着“匠心传承”的旗号，青砖墙上以红色的字写着“三爷三少继传承，牛肉文化传千里”！图文并茂地向人们展示着“真正的牛肉味道”！

果然是名不虚传啊！这里的牛肉新鲜、有牛肉味，而且价格还不贵，每一例牛肉的价格在10～35元之间，真心的平民价格！但牛肉的质量却意料之外的好！我们点的是牛骨汤底，菜品有牛展肉、牛百叶、牛双连、牛筋、牛舌、牛雪花、杂菜和牛肉粒炒饭。

朋友阿梅是一个妥妥的食家，她专门负责掌勺的，每一个品种，她都按时间掌握着火候，因此，涮出来的牛肉嫩滑好吃，蘸着酱料大快朵颐！牛百叶爽脆、雪花牛肉入口即化、牛双连口感清甜爽脆，牛筋已炮制过，吃出来糯糯的很是不错！我更喜欢牛肉粒炒饭，每一粒饭清清爽爽，吸收了牛肉的汁液，吃一口慢慢嚼着，满满的牛肉香味，实在是太好吃了！

大家一边吃，一边赞不绝口！都说虽然走了那么远才找到，但是物有所值，也不枉我们走此一遭啊！

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天然世家山楂棒棒糖零食，山楂鲜果原浆，开胃好美味，

酸甜可口的口感， 软硬适中不粘牙，让你的宝宝爱不释手。

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#吃在青岛# 今天路过崂山金领世家北区，看到海上村开了一家私房菜馆，离公司很近，就约了几个朋友一起过来尝尝。

之前去过很多次海上村合肥路店，那个算是老店了。其实，海上村很早之前是在香港中路香格里拉酒店对面的，老板的理念很好，炒菜不用鸡精味精，海鲜基本都是野生的，因此生意一直不错。

这家新店的位置真好，店外就是宽大的免费停车场，店内环境干净整洁，大气上档次，绝对是商务宴请的最佳选择。

点了几个特色菜，中国冰鲍的个儿很大，肉质鲜美，很有感觉。

羊肉汤没有膻味，肉质细嫩美味，算是我吃过的羊肉中的极品了。

萝卜炖牛排是一道真正的硬菜，牛排肥美多汁，香味浓郁，咬一口大大的满足感，就连萝卜块都融合了汤汁的香味，变得更好吃了。

服务人员态度很好，热情周到有礼貌，很赞！

感觉跟以前一样，吃得好，服务好，以后会经常过来吃饭！

狗肉好吃名声丑，田鼠美味难尝到

一鼠顶三鸡 鼠肉入口满嘴香#美食#

这就是我们南方两广的一道美食

用各种材料爆炒，油炸，烧烤，闷炖

一上桌，满屋香气弥漫，令人垂涎三

尺。田鼠肉嫩爽口。也是一道大补的

美食。

每次稻田收割完后，就是去寻找鼠洞

捉捕田里的田鼠最好的时间，这时候

的田鼠个个都很肥大。一只至少半斤

左右。收获好的一天可以捉到十几只

一餐大锅的难得美食足以让人兴奋。

一个电话，收到邀请的人都会不可错

过的赶来大饱口福。#头条美食#

当然，除了家鼠不吃，田鼠，竹鼠，

山鼠都是可以做成美味佳肴的难得美

食。连鸡鸭都比不上。

市场上一只活的半斤以上田鼠的价钱

比鸡都贵一倍左右。#美味佳肴#

想起以前大吃几餐香嫩美味的田鼠肉

不由得又垂涎三尺想大饱口福一餐。

#凉山头条#

美食在民间，打卡西昌资格的地方美食来了！越是地方的、民族的、地标性的，才是美味好吃和质朴无华的！

假日游学西昌，阳光正好！感受了邛海的蓝天白云和阳光下水天一色，我们来到了一家名字朴实无华但美食美味却非常惊艳的酒店：“冕宁小丁饭店”。

这几乎是西昌地标性知名饭店，名字低调而实则内涵精致，老板是来自于冕宁的家族饭店世家，是一家经营了十多年的老店了！地方特色菜品豆豉粑、回锅邛海藕、西昌灰豆腐汤锅、冕宁火腿、冕宁凉拌鸡等更是美味难忘！[强][强][强]

最让人惊诧的是冕宁豆豉粑（第五、六张照片），水豆豉发酵风干剁细，自然煸炒干香而成，质朴无华却有咸蛋黄的风味！灰豆腐汤锅也是风味独特：用西昌最有特色的灰豆腐，搭配酥肉、自制酸白菜、冕宁火腿、腊肉等烩一锅，特别鲜美质朴，但灰豆腐的香味太难忘了：豆腐用草木灰浸染数天，豆香味浓郁而香味特别……[震惊][嘘][嘘]

干豇豆垫底的冕宁火腿蒸出来更是颜色惊艳，火腿一定要六分肥四分瘦，吃起肥而不腻幽香浓郁回味悠长……[微笑][舔屏][舔屏]

还有本地的高山土豆、包浆豆腐等，都是好吃难忘的地方美食哦！#美食# #你去过的地方，风景最好的是哪里# #家庭美食大赏# #四川的冬日生活#

宋朝有多能吃？宋朝有一个特殊的女性行业——厨娘，就知道宋朝有多能吃了，而“厨娘”这个群体的工资有多高？超乎我们的想象，太守家都雇不起！宋朝是怎么完蛋的？“吃”垮的！

宋朝逐渐强盛以后，朝廷官员及大户人家就紧随唐制，发展出一套后厨管理体系，号称“四司六局”，四司指帐设司、厨司、茶酒司、台盘司，六局指果子局、蜜饯局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局。

这套系统是从唐代皇宫里学出来的，到了宋代后来逐渐商业化，你只要掏得起钱，也能让市场化的四司六局给你做宴席。

一个“吃”字，吃垮了唐，又吃垮了宋。

那么唐朝有多能吃呢？

不说皇宫，先看看宰相。

唐朝宰相元载是个讲究吃的人，他的一顿饭，光餐具就要用3000套。不会吧，要3000套？是的！只有你想不到，没有他们做不到，而且他的餐具都是珍贵器具，宰相如此，何愁国家不完蛋！

另一位宰相李德裕也是一个讲究吃的人，他喜欢吃羊羹，每餐吃的那杯羹，是用珠玉、雄黄、朱砂碾碎与羊肉一起煎煮，大补！你懂得。一盅价值三万钱。

而这个老李宰相，还特喜欢喝茶，喝茶需要好水冲泡才行，这可难不倒宰相，他有专门的快递从江南给他运送泡茶的专用水，别忘了当时的唐都可是在长安。

而世家子弟韦陟，对食物有洁癖，他家做米饭要用鸟羽捡米，菜肉也都要用最好的部分，每一顿饭，后厨里扔掉的菜肴食物就不止万钱。

他们一顿饭浪费的费用，足够一户平常百姓家吃一年的。

《太平广记》中，记载了一大户人家的子弟到别人家赴宴，人家精心准备的饭菜他们只是礼貌的象征性的动了一下筷子，龇牙咧嘴如同嚼蜡。问他们原因，他们说做饭的碳没有处理过，饭菜口味不对。

可后来，这家人家败了，遇到了动乱，逃难山中，有时候几天吃不上饭，吃饭也是一些半生不熟的，问他们怎么不嫌做饭菜的碳火没有处理过了，他们脸都涨红了。

这么能吃、会吃的主，后厨怎么也得用几十人吧？几十人？几十人也就是刚够择菜的，竟然需要400人起。

到了宋代，发展成为四司六局，需要多少人？既然是从皇宫里学习出来的，就来看看皇宫的御厨！

周代时御厨定员2294人，到了唐朝竟然达到3000人之众，别以为这就是多的了，明朝最奢侈的武宗时期，最多要8000人之数！清朝是历代最少的，也有400多人。

这些人分工明确，有专管盐的，有专管酱的，甚至臭豆腐都要人专管。周代规制中，单单负责用布把菜盖起来，就要31人。

到了北宋，赵氏集团把朝廷经营的不错，一幅《清明上河图》披露出北宋商业的发达。东京汴梁成为全国的商业中心。

有钱人越来越多，追求的越来越新盈，就像是现在人养宠物狗把狗称为“儿子”、“宝贝”一样，他们虽然没养狗（也可能养了），但是他们开始让妇女缠足，理由竟然是为了“把玩”，满足男人变态的心理，有钱吗，任性！

既然这么任性，吃的方面当然要别出心裁。那个时候大宋的GDP可是世界第一（现在才世界第二），食不厌精，一个新行业诞生了，那就是——厨娘。

厨娘可不是大排档里能见到的那种厨师，不是大富大贵之家，是没有机会见到的。

有位太守，忙碌了大半辈子，终于退休了。工作了一生，也积攒了点“小钱”。

回到家后，闲来无事，想起曾经在京城老上级那里吃过人生最美的一顿饭。

当时他问这些菜是怎么做出来的，老上级告诉他是自家厨娘做的，从此太守就记住了厨娘这职业。

想到这里，老太守条件反射地流下了口水，有生之年让厨娘伺候伺候自己，每天有开口的饭菜吃，也不枉此生了，再说自己现在也不差钱。

事不宜迟，他给老上级写了封信，请老上级给物色一名厨娘。顺便给老上级捎了点家乡土特产。

很快，老上级回信说已经请到了一名厨娘，正派人给送过来。

厨娘长得漂亮，秀色可餐，还没做菜老太守就流了口水。

既然来到，就请一展身手吧！让我几位贵客品尝一下京城宴会的美味佳肴。

仓促间准备不全，就不要做大宴席了，先做五盘五碗的小席吧。

老太守写了个菜单子给厨娘，厨娘很快把应备的原料给列了出来。

老太守一看，吓了一跳。单单一道羊头羹，就要用十个羊头、五斤葱，不会吧？就一桌便饭，也不是的请猪八戒咋这么多？

终于，菜上桌了。老太守和几位客人大加赞赏，吃一顿饭都没停下过筷子。

老太守感觉这银子花得值。

第二天早上，老太守对着厨娘一顿好夸。太守夸完，厨娘说：“既然昨天试厨能让贵客满意，就请老爷照例犒赏。”

老太守愣了，做桌小菜还要犒赏？

厨娘感觉出了老太守的疑惑，取出一份单子给老太守看，说：“这是我以前在京中一位高官府里干活时，收到的犒赏记录。”

老太守一看，单子上写道：摆一次大宴席，犒赏一万钱，二十匹绢；平常便饭，犒赏减半。

老太守感觉快要窒息了，请个厨娘堪比被打劫。

老太守咬着牙把犒赏给了厨娘，几天后，找了一个借口，把厨娘又送回了京城。

“吃”本来无可厚非，可是为了吃不顾一切、暴殄天物，坏了根本，必然会受到大自然的惩罚。

#武汉头条# #武汉美食记录#

大家可以在评论区留言，说说您的看法？您喜欢吃哪里的三鲜豆皮？能够说出具体的豆皮馆子的名字吗？比如：某某三鲜豆皮。

今天，武汉高温，我们出门探店，原计划是去北湖小学吃鲜鱼糊汤粉、油条、重油烧麦的，可是，我出门有点晚、也可能温度高，鲜鱼糊汤粉没有吃着，吃完2两重油烧麦之后，我们又步行至马场角横路，去吃精粉世家的牛肉拌面和三鲜豆皮。

以前我们也吃过隔壁一家的牛肉拌面，今天也品尝了这家的牛肉拌面，味道也非常的不错，分量足、牛肉也比较多、红烧得不辣，因为不太能吃辣，所以，稍微有点遗憾，我媳妇说麻辣的非常好吃。

今天我们是为了三鲜豆皮而去的，豆皮的口感还是非常不错的，同武汉的老字号豆皮馆子进行比较，口感差不多，但用料好像要比老字号足一些。

去的时候马师傅正在制作“蛋光豆皮”，就是不添加糯米的豆皮，用料是真实在，看着就美味，不过，我和我媳妇还是喜欢三鲜的，此行的主要目的也是为了三鲜豆皮。

三鲜豆皮有已制作好的，收银台付款后直接就拿到了一份三鲜豆皮，糯米的口感非常软糯，而且也非常的入味，性价比非常高，7元一份的价格，我真心觉得不贵。

以前去吃牛肉拌面，只有面窝，如今这家店品种增加了，除了面窝之外，还有包子和豆皮，感觉还是非常不错的。

三鲜豆皮的外皮有点酥，反复吃到了小时候的味道，我喜欢这家豆皮中糯米的口感，当然在武汉好吃的豆皮有很多，可能这时我喜欢的味道和口感而已。

《重生之门》《珍馐记》太好追！近期热播剧英文名，你给打几分？

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01 风起陇西 The wind blows from longxi

四大名著在中国人心中有特殊地位。电视剧《风起陇西》改编于马伯庸的同名小说，故事取材于三国，天下三分，烽火四起，英雄辈出，然而战争不仅有刀光剑影，亦不只是血肉搏杀。

故事的主角，不是三国鼎立期间诸多历史名人中的一个，而是在史书上不留一名的两个小卒——陈恭和荀诩。

正如马伯庸所说“史实留下许多缝隙，可以用无数可能性去填满”，《风起陇西》正是一部由“可能”填满的剧集，三国+谍战，呈现出了别样的三国画卷。

《风起陇西》的英文名很简单，属于直译：The wind blows from longxi.

此外，blow还有“爆炸”的意思，blow one’s top 的意思是“把某人的头都炸开来了”，和“怒发冲冠”“火冒三丈”的意思相近。

例：My father will blow his top when he sees what happened to the car.如果我父亲看到汽车出了这样的问题，他会大发雷霆的。

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02 重生之门 Reborn

《重生之门》是国内首部盗窃题材悬疑剧。该剧由张译和王俊凯主演，张译饰演精明能干的刑侦队长罗坚，王俊凯饰演出身盗窃世家的天才少年庄文杰。他们因为一场名画失窃案相识，而后高手过招，彼此试探又彼此默契十足，最终历经波折揭露幕后阴谋，成功捍卫正义。

《重生之门》的英文名为重生 reborn，重在强调重生。

是张译饰演的罗警官，帮王俊凯饰演的庄文杰走出黑暗、完成重生。也是王俊凯饰演的庄文杰，帮张译的角色弥补遗憾、完成重生。

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03 珍馐记 Delicacies Destiny

该剧以中华传统美食为主线。讲述了民间出身的年轻厨娘凌小小立志成为“天下第一御厨”，通过层层考验来到皇宫，凭借出众的厨艺成功得到太子赏识，并与太子相知相爱的曲折故事。机智善良的凌小小毫不畏惧皇帝、皇后、贵妃、晋王等人的为难和考验，在太子的帮助下，一次次以高超的厨艺、美味的菜肴化解危机。

正如谚语所说：“想要抓住男人的心，先抓住他的胃（If you want to seize a man's heart, then seize his stomach first.）”

珍馐记的英文名很有意思，Delicacies Destiny，直译就是美食的命运，美食的命运其实就是人的命运，美食的好坏决定了女主凌小小策命运。

这里Delicacies是delicacy 的复数形式，意为美食佳肴。同义词为 speciality.

Destiny主要指主宰事物的力量、命运之神：the power that is believed to control events.

在某些场合destiny也可以理解为“缘分”，我们来看一个例句：Alfred left Alice four years ago, but destiny brought them back together.四年前阿尔佛雷德和爱丽丝分手了，但缘分让他们重新走到了一起。

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