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由于货币收紧步伐放缓的希望，华尔街收高

纽约证券交易所周五收高，此前《华尔街日报》（WSJ）报道称，美联储可能会在 12 月就 11 月加息幅度进行辩论。道琼斯工业平均指数上涨 2.47%，或 748.97 点，至 31,082.56 点。更广泛的标准普尔 500 指数上涨 86.97 点，2.37%，至 3,752.75 点。纳斯达克综合指数上涨 244.87 点 (2.31%) 至 10,859.72 点。据《华尔街日报》报道，一些美联储官员已表示愿意就是否以及如何在 12 月发出小幅加息计划的信号进行辩论。旧金山地区联储主席玛丽戴利表示，美联储应避免过度收紧货币政策，将美国经济推向“无端低迷”。

投资者预计美联储将在 11 月会议上连续第四次加息 75 个基点。“有（报告），然后确认 11 月（加息）75 个基点似乎已经到位，但可能有放缓和分散的空间（随着时间的推移加息），”说美国银行财富管理公司策略师汤姆海林。“然后可以想象将事情暂停足够长的时间以获得一些缓解。”来自《华尔街日报》的信息使美国指数录得四个月来最大的单周百分比涨幅。由于广告收入下降，Snap 公布了五年来最弱的季度收入增长后，严重依赖广告收入的 Stocks Meta Platforms 和 Pinterest 下跌。美国运通和威瑞森通讯在公布季度业绩后也出现下跌。Twitter、微软、Alphabet 和苹果等大公司的季度报告将于下周发布。

高通CEO莫伦科夫幸灾乐祸！！支持不正当竞争

据华尔街日报中文网，高通CEO莫伦科夫：华为失去了如此多的市场份额，这为我们提供了很大的增长机会。还说：潜在市场已经增长，因此，随着我们获得供应并有能力抓住市场机遇，这对我们来说开始有点顺风顺水。

华为在遭到美国制裁后，手机市场由于没有麒麟芯片的使用，供货越来越少，华为手机出货量大减，与此同时使用高通芯片的小米，OPPO，vivo与使用A芯片的苹果开始占据华为过往的大部分市场，所以莫伦科夫如此说，但这话明显有点幸灾乐祸，通过不正当手段赢得竞争，很不光荣。

希望华为能够早日涅槃重生，支持华为[酷拽][酷拽]的，让西方幸灾乐祸的人得到该有的回报。

【华为上半年研发费用占总营收比例已超20%】

据日经中文网消息，有相关人士透露，在 2021 年 1～6 月，因为华为在人工智能和汽车相关等各领域加码以尝试破局，研发费用占营收的比例现在已经超过了 20％。

在过去的2020财年，华为投入的研发费用达到1418亿元，大约是 2010 财年的 9 倍。

华为内部规定，要将年营业收入的 10％以上用于研发。但在 2020 财年（截至 2020 年 12 月）这一占比被提高至 15.9％。作为对比，三星电子研发占比8.9％、苹果研发占比 6.8％（截至 2020 年 9 月）。

由于禁令的影响，华为的盈利出现恶化。营业利润率在下降，2020财年降至 8％，与 10 年前相比下降一半。更远低于苹果的 24％ 和三星的 15％ 。

最近头条上怎么这么多洋鬼子？关键还都用中文，不知是真洋鬼子，还是假洋鬼子，反正人也没把自己当中国人。

你说要抵抗美国、制裁美国，或者说美国不好，马上就有很多人站出来反对；

你说支持国产、支持华为，马上有很多人出来把国产及华为说的一文不值，完了不忘说还是美国的好，或者还是苹果最无敌；

要是有人说美国好，说苹果好，马上就有很多人出来点赞，跟着说好。但你如果说苹果不好，马上就被一帮人攻击污蔑带辱骂；

这还是中国的网站吗？还是中国人的头条吗？为什么全是不希望中国好，污蔑中国，反对中国，巴不得中国灭亡的意思？

是汉奸太多了，还是间谍太多了，还是不把自己当中国人却说着中国话的人太多了？

无论是汉奸、还是间谍、还是假洋鬼子，总之，你们这种人根本不配使用中文，麻烦自己要点脸，退出我们伟大的中华人民共和国的网络！

继续分享辅导初一学生的具体案例，一次只说一个人一件事。

今年早些时候，某初一女孩，在母亲的陪伴下找到我，想要学习英语，交流中我们大体是这么设想安排的，先开始学习英语，然后择机数学学习和编程学习。

根据最新的情况，我改变了上面的想法，并且已经告诉了学生的妈妈。她现在需要先在英语上打好基础再说。

为什么放着业务不做呢？因为教育这件事情毕竟不是老师一人能决定的，学生其实是关键中的关键，这与部分家长的想法其实是很不一样的，有些家长认为，学生到了学校就应该老师全包了，家长拿了钱，辅导老师就应该全部解决的。但是，事情不是这么运行的。

学生的学习习惯，学习方法有天生（基因）的一面，也更多是由从小到初一这个阶段养成的习惯导致的，并且有的习惯对学习其实是有很大的反作用的。

具体的说，这个女孩跟我在网上学习新概念英语第一册，起初是规定了那几天什么时候上课的，但是不多久就三天打鱼两天晒网了，这个与当时约定的先预交费用，然后按照课时费每月结算有关的，我一向不喜欢这种方式，因为人性所致，一想到还要消耗课时费，加上人的惰性，也就能不上就不上了。当然，具体到这个案例，钱还不是主要问题，女孩的任性学习方式是需要改变的。从另外一些事情，也可以看出任性学习的一面，比如坚持用苹果电脑系统，但她又特别不熟悉苹果系统的操作，居然学习了初二的物理，称要先体验一番等等。

这些细节说来就太多了，还是重点说说她的英语学习吧。一开始，因为不太了解她的具体的英语水平，就从新概念英语第一册开始学，一次课（1小时）学3课左右，很快就到了30课了，她的英语状况就掌握的差不多了。

首先是发音，学习很积极，模仿录音中的发音和语调节奏也模仿的不错，让她抄课文也很积极。但是总体看，基础比较差，尤其是听到英语后没有感觉，不知道英语表达的是什么，这个是典型的小学阶段没有学对有关的。为什么说没有学对，因为小学阶段，第一没有系统进行语音训练，对英语语音不管是单词还是句子，尤其是句子没有感觉，脑袋中没有语音，没有语音对应的情景和对应的图像。英语是用眼睛学的，不是耳朵听出来的。所以听后就不知道是什么。如果不将其中的关键单词在脑中翻译成汉语，就不明白句子是什么意思，这个几乎是个普遍现象。与小学阶段的不正确的英语学习方法有关。

最近我这边的英语辅导开始逐渐向外教全面过度，给她请了一位发音很好，教学极具耐心的英语老师，在demo课上，她听到英语后的第一反应，就是说听不懂，然后用汉语来回答。没有养成尝试英语的习惯。我跟她说，这个很正常，不要着急，总有个慢慢适应的过程。她答应了。但是第二次正式上课时，她说今天作业太多（这个是真的），放了外教的鸽子，关键是，我当时还联系不到她。第二次上课，我事先联系她，但也是没有任何回复，后来道歉说，误以为怎样怎样，并且说现在跟外教学还不行等。于是我将外教分配给了其他学生。请注意，找借口的学生，学习是不可能好的，这个家长一定要特别观察并加以纠正的。

一句话，三天打鱼二天晒网，沟通不及时，是她学习的障碍，也是我调整她学习计划的依据。

昨天网课上，我跟她说了最近的一些安排。首先，根据她单词发音不完整的习惯，要她在睡前和醒后，让妈妈放英语录音听，这个是我当年英语学习成功的关键，我当然也积极推销给我所有辅导的学生。虽然，严格的科学没有证实睡觉时听英语能够提升英语水平，但这个不是纯睡觉听的，是睡前和醒后，所以从效率上看，这个是很好的一个方法，否则脑袋还不知道想什么，时间就白白浪费了。

更具体的，她的发音经常不完整（今后用视频示范给大家），这个也是缺乏听导致的现象，如果一段时间后还不行，则需要专门练习国际音标了，推荐外国人录制的视频，当然我全程引导和纠正的。但她的语调和节奏模仿得还不错，我也是狠狠鼓励了一下。并且针对上课不规律的事情，计划暑期集中学习英语，其他科目在打好英语语音的基础后，再商量如何学习。

特别加一句，用开水理论，大家就能理解英语，特别是语音需要集中练习的理由了。

写得稍微有点乱，请大家评论反馈吧，讨论讨论。

胡萝卜的原产地在阿富汗一带，它的栽培历史可以追溯到2000年前，是非常古老的农产品。它是公元十三世纪的宋元时期，从伊朗引入我国。“胡”字在汉语中原指的是北方或者西域的少数民族，后来词义演变，外国人被成为“胡人”，外国来的东西很多都带“胡”字，如“胡瓜”（黄瓜），“胡椒”，“胡麻”（芝麻），“胡桃”（核桃）等等，胡萝卜由于长的像萝卜，就被叫做胡萝卜了。

胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有α、β、γ三种形式，其中最为重要的为β胡萝卜素，食物来源主要是深色蔬菜和水果它是一种最常见的维生素A补充剂。维生素A对于人体视觉发育至关重要。如果身体缺少维生素A，视力就会出现问题，甚至有夜盲症。

维生素A是一种脂溶性维生素，有机化合物，化学式是C20H30O，对热、酸、碱稳定，易被氧化，紫外线可促进其氧化破坏。维生素A包括A1及A2，A1即视黄醇。维生素A2即3-脱氢视黄醇，其生理活性为维生素A1的40%。

维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能，维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。缺乏时表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症。由于表皮和粘膜上皮细胞干燥、脱屑、过度角化、泪腺分泌减少，从而发生干眼病，重者角膜软化、穿孔而失明。呼吸道上皮细胞角化并失去纤毛，使抵抗力降低易于感染。我国成人维生素A推荐摄入量（RNI）男性为每日800μg视黄醇活性当量，女性为每日700μg视黄醇活性当量。含维生素A多的食物有禽、畜的肝脏、蛋黄、奶粉，胡萝卜素在小肠粘膜内可变为维生素A。儿童更需要多吃胡萝卜素，由于是对于视力较差的儿童，可以适当服用胡萝卜素或是吃含有胡萝卜素高的食物。平时饮食中可以多吃含有胡萝卜素多的食物，除胡萝卜以外，香蕉、黄豆、金桔、芒果、西兰花等也是比较好的食材。这些食物对于保护眼视力以及补充身体所需要的胡萝卜素有一定的帮助。对于假性近视的儿童，更需要及时补充。

胡萝卜菜有很多种做法：

NO.1 胡萝卜烧肉

准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许

具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块，将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开始呈现焦黄状即可，此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油，倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可，也可以加点青红椒做颜色的搭配哦！

NO.2 胡萝卜炒鸡蛋

准备食材如下：胡萝卜1根，鸡蛋3个，葱少许，淀粉适量，食盐1茶匙

具体做法如下：胡萝卜刨丝或者切片，葱切葱花，鸡蛋打散之后加少许盐，特别是要加少许水淀粉，锅里放油（多一点），胡萝卜下锅炒，变成胡萝卜油，沥油，油待用，锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花，放入鸡蛋，倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了，出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油（这个油里可全是胡萝卜素呢）

NO.3 自制胡萝卜苹果汁

准备食材如下：胡萝卜1根，苹果2个，水150毫升，白糖适量

具体做法如下：材料准备好，将苹果、胡萝卜去皮切成2cmx2cm左右的小块，切好的胡萝卜、苹果块放入果汁杯，并兑入150毫升水，将刀片组建旋紧在果汁杯口，倒过来，将果汁杯安装在主机上，安装好后接通电源，按住开关，机器开始工作，大概20秒左右，果汁榨好了，将果汁杯取出，刀片组取下，将果汁倒入杯中，调入适量糖即可饮用，如果喝不完，或者急着出门，可以挂上杯盖，随身携带饮用！

NO.4 胡萝卜鸡蛋饼

准备食材如下：面粉200克，牛奶1瓶，鸡蛋2个，胡萝卜1根，色拉油适量

具体做法如下：鸡蛋打散，胡萝鸡蛋液中加入牛奶，再加入面粉拌成面糊，胡萝卜丝加入面糊中拌匀，在面糊中加了点食用油，平底锅炒热后淋少量油，用厨房擦均匀，取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘即可！

NO.5 胡萝卜丸子

准备食材如下：胡萝卜1根，豆渣150克，鸡蛋2个，面粉60克，盐1茶匙，胡椒粉3克，花生油大量，小葱1小把，香油1/2汤匙

具体做法如下：准备食材，胡萝卜擦成细丝，做豆浆剩下的豆渣挤出多余水分备用，混合所有食材，加盐1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2汤匙，调味，用筷子顺着一个方向搅拌成糊状，锅中倒入炸油，大约可以没过丸子即可。当油6成热时，用勺子舀一勺面糊，用手滚圆下入油锅炸制定型，表面呈金黄色后夹出，凉凉大约3分钟，使其温度略微降低，以便第二次复炸，再次将豆腐丸子全部下入8成热油锅进行复炸，以便能让丸子外表更加酥脆，炸制约5分钟后，表面比第一次炸制颜色更加鲜艳。捞出沥油，完成！

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