茶学专业学什么课程内容，茶学专业有哪些课程书

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课程设置

主干学科：食品科学、园艺学。

主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。

相近专业

农学、园艺、植物保护、茶学、草业科学、烟草、植物科学与技术种子科学与工程应用生物科学设施农业科学与工程

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