大白菜能耐零下多少度，大白菜在零下多少度必须采收

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大白菜在地里能抗零下几度？

最低在零下11度就会冻坏。 白菜栽种注意事项：1、白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。2、它对低温的抵抗能力非常强。温度达－3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到－8℃以后，气温继续下降到－11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。3、白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的粘土。 扩展资料：白菜的营养价值：1、建立阻力。大白菜可以增强身体抵抗力，预防感冒，消除疲劳。2、止渴利尿。白菜干甘味轻，热量也较低，含有-胡萝卜素、铁、镁，能促进钙质吸收需要的成分，白菜中钾能排出盐另外在体内有利尿作用。 3、促进消化。大白菜能促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的效果，也能预防矽肺。大白菜对低温的抵抗能力非常强。温度达－3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到－8℃以后，气温继续下降到－11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。大白菜在地下能抗5度的鸡瘟，如果是太冷的话，大白菜也会冻坏的，所以说如果感到天太冷就赶紧把白菜收获回家。在大白菜生长期间遭遇短期的低温冻害(0-2℃)，生长还能恢复，但是长期处在2℃低温或者更低的温度时，就无法恢复了。所以，大白菜能耐轻霜但不耐严霜。大白菜在地下能抗5度的积温，如果是太冷的话，大白菜也会冻坏的，所以说如果感到天太冷，就赶紧把白菜收获回家

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